Soirées et lancements de marque
Une soirée de marque doit produire l’ambiance et le produit en même temps : une salle vivante, et une bouteille nette avec son étiquette lisible. Les deux se préparent avant l’arrivée des invités.
Je photographie les événements de marque à Marseille, où je vis : soirées, lancements, rassemblements de bartenders et activations, surtout dans les spiritueux, les cocktails et l’hôtellerie. Le Camp Monkey de Monkey Shoulder, deux jours en septembre 2025, est publié ici en entier.
Par Ahoueke Hilaire, photographe publicitaire basé à Marseille, en production depuis 2016 pour Hennessy, Jack Daniel’s, Monkey Shoulder ou St-Germain.

Les 3 et 4 septembre 2025, Monkey Shoulder réunissait à Marseille les bartenders de son programme et ses ambassadeurs venus du monde entier pour le Camp Monkey, son rassemblement annuel. J’y étais comme photographe, missionné depuis Londres par la marque, sur deux jours de séminaires, de concours et de tournée des bars marseillais.
Le brief tenait en quatre lignes, et chacune était un métier différent : les portraits posés de chaque participant, les bouteilles, les cocktails du concours, et le reportage à vif pendant la tournée des bars. Quatre lumières et quatre rythmes, tenus en deux jours.
Ce qui a fait la réussite n’est pas le savoir-faire sur l’un des quatre, c’est l’ordre : les bouteilles quand la salle est vide, les portraits pendant les temps morts du programme, et l’énergie gardée pour les deux heures du concours, qui ne se rejouent pas.
Une soirée de marque doit produire l’ambiance et le produit en même temps : une salle vivante, et une bouteille nette avec son étiquette lisible. Les deux se préparent avant l’arrivée des invités.
Un concours ne laisse aucune reprise. Chaque cocktail doit exister proprement, isolé, lisible, parce que la marque en fera souvent une publication par boisson. Le reste, les rires et les mains levées, vient si l’on est encore là quand la salle se lâche.
Ouvertures de bar, terrasses, activations en plein air ou dans un hôtel : à Marseille, une partie du travail se fait dehors, et la lumière de fin de journée fait partie du message.
Choisir Marseille pour un événement donne aux images une lumière que ni Paris ni Londres ne donnent. Au Camp Monkey, le premier visuel d’ouverture a été fait dehors, en fin de journée, sous une treille chargée de raisin : une image de septembre méditerranéen, qui ne se fabrique pas en studio.
Vivre ici veut dire connaître les heures où la lumière tombe, les salles qui deviennent trop sombres à la nuit et celles où l’on peut travailler sans flash. Le repérage se fait la veille, sans frais, et la liste des images qui doivent exister quoi qu’il arrive est écrite avant le jour J.
Une couverture d’événement nourrit trois besoins qui n’ont pas les mêmes cadrages. Les réseaux veulent du vertical et des visages. La presse veut des plans larges qui situent le lieu. La marque veut ses produits nets et son logotype lisible.
Prévoir les trois pendant l’événement coûte beaucoup moins cher que d’en refaire un le lendemain. Les images sont livrées en 16:9, 4:5, 1:1 et 9:16 depuis la même prise de vue, et les usages sont fixés dans une licence d’exploitation claire dès le devis.
La méthode est celle des autres événements publiés sur ce site : le Hennessy Very Special Tour à Paris, la finale internationale du Nikka Perfect Serve, le Last Round de Jack Daniel’s, ou la journée World Music Day de Monkey Shoulder à Londres. Ils sont réunis sur la page photographe événementiel à Paris.
À Marseille, en Provence et sur la Côte d’Azur, le déplacement n’est pas facturé.
Marseille, Paris et Londres, en conditions réelles, sans remise en scène.
Le Camp Monkey de Monkey Shoulder, les 3 et 4 septembre 2025 : des bartenders et ambassadeurs venus du monde entier, quatre briefs en un, et deux jours de séminaires, de concours et de tournée des bars marseillais.
Avis publiés sur la fiche Google d’Ahoueke Hilaire, reproduits ici mot pour mot.
J’ai eu l’occasion de collaborer avec Hilaire sur plusieurs projets différents et j’ai particulièrement apprécié son approche du métier. Au-delà de la qualité technique des photos, il sait réellement comprendre un plat, mettre en valeur les détails et retranscrire l’intention, l’humain. Les échanges sont simples, professionnels et agréables, avec une vraie capacité à s’adapter aux contraintes d’une cuisine professionnelle. Un travail précis, créatif et toujours réalisé avec beaucoup de sérieux. Je le recommande vivement pour tout projet de photographie culinaire.
Nous cherchions un photographe capable de shooter à la fois nos chambres, notre spa et la carte du restaurant sur trois jours, sans mobiliser une équipe entière. Hilaire est arrivé seul, a travaillé en lumière naturelle le matin et au flash pour les ambiances du soir, et nous a livré 180 images retouchées en dix jours. Nous les utilisons depuis sur notre site, nos réseaux et nos supports de vente
« Nous avions besoin de packshots et de visuels d'ambiance cocktail pour un lancement national. Hilaire a construit les recettes visuelles avec notre ambassadeur, géré les fonds, les glaçons, la condensation, tout ce qui fait qu'un cocktail tient à l'image. Les visuels sont partis en PLV et en digital sans retouche supplémentaire. »
Je recommande fortement Hilaire. Nous avions un enjeu de cohérence : cinq adresses, cinq styles photo différents. Hilaire a proposé une direction visuelle unique et l'a tenue d'un établissement à l'autre. Il comprend vite les contraintes d'un groupe, il est autonome sur place et il ne perturbe pas l'exploitation.
Nous souhaitions des Reels de préparation, pas seulement des photos. Hilaire filme et photographie sur la même session, ce qui nous évite de bloquer le bar deux fois. Les vidéos de verse au ralenti tournent encore un an après et on grandement contribué à la visibilité de l’établissement! Un prestataire fiable auquel nous ferons de nouveau appel sans la moindre reserve!
Nous sommes une petite affaire, on ne pouvait pas se permettre une production. Hilaire a proposé une demi-journée avec une sélection resserrée, au prix annoncé, sans extras surprises. C'était exactement le bon format pour nous.
J'ai été client d'Hilaire pour de la photographie culinaire, son talent et sa passion ont rendu grâce à nos plats ! Un véritable professionnel avec qui j'ai hâte de travailler à nouveau
Je recommande vivement! Hilaire est professionnel, disponible et à l’écoute. Il a su s’adapter à notre projet, budget et a fourni un travail irréprochable! 5*
Le formulaire de brief prend trois minutes : la date, le lieu, le déroulé, et où les images vont vivre ensuite. C’est ce qui permet de répondre avec un vrai chiffre et de préparer l’événement avant qu’il commence.